MicroBioFood: Цифровая лаборатория

Термин дня

❄️

Психрофилы

Холодолюбивые микроорганизмы, растущие при 0-20°C

❄️ Холод 🧊 0-20°C

Термин дня Микробиология

❄️

Психрофилы

11.02.2026 #024

Холодолюбивые микроорганизмы, способные активно размножаться при температурах от 0°C до +20°C. Основная причина порчи продуктов в холодильнике.

❄️ Холод 🧊 0-20°C ⚠️ Риск: высокий

Микробиология продовольственного сырья и пищевых продуктов

Путь от изучения теоретических основ до решения ситуационных задач. ЭОР разработан в соответствии с примерной учебной программой по учебному предмету "Микробиология", утверждённой Министерством образования Республики Беларусь от 18.12.2024

Правила безопасности при работе в микробиологической лаборатории Словарь терминов